Pasta con beicon y guisantes

Ingredientes: (3 platos)
- 250 gr. de pasta
- 1 cebolla mediana
- 100 gr. de beicon
- 1 vaso lleno de guisantes
- 3 cucharadas soperas de brandy
- Pimienta
- Sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva

Elaboración:
En una olla hervir la pasta con una pizca de sal.

En una sartén sofreír el beicon y reservar. En la misma sarten sofreir con el aceite, la cebolla y los guisantes durante 8 - 10 minutos a fuego lento. Añadir el beicon y el brandy cocinar a fuego lento durante unos minutos más.

Por ultimo, añadir la pasta previamente hervida y salpimentar.