Pizza de espinacas y queso de cabra

Ingredientes:
- Para la masa:
- 250 gr de harina para pizza

- 5 ml. de aceite de oliva- 150 ml. de agua- 20 gr. levadura seca- Sal

- Para el relleno:
Hervir 300 gr. de espinacas frescas
Piñones
Queso de cabra desmenuzado
Salsa de tomate con especias

Elaboración:

Preparar la masa de la pizza.

Añadir el relleno. En primer lugar, poner la salsa de tomate y encima añadir las espinacas hervidas, los piñones y el queso de cabra.

Hornear durante 25 minutos a 180º. Horno sólo por abajo.