Pincho de beicon con plátano

Ingredientes:

• 2 plátanos grandes
• 10 cortadas de beicon costadas finas
• 1 cucharada de aceite de oliva 

 Preparación:

1º Pelar los plátanos y cortarlos en 5 trozos. 

2º Cocer las cortadas de beicon en una sartén, hasta que se quede a medio hacer. Sacarlas y enrolla una loncha de beicon en cada trozo de plátano, sujetar con un palillo. 

3º En la misma sartén poner los pinchos  y con un poco de aceite terminar de freír.