Esta receta la encontramos en el blog de Cocinando con Rocío y nos pareció buenísima para una cena que tuvimos en casa con amigos.Ingredientes: (16 tartaletas)
- 1 lata de mejillones en escabeche
- 1 lata de atún
- 150 gr. de crema de queso (tipo Philadelphia)
- 1 huevo duro
- 16 tartaletas pequeñas
Elaboración:
En un bol mezclamos la crema de queso, los mejillones en escabeche escurridos, el atún escurrido y el huevo duro troceado.
Una vez mezclado, pasamos la batidora para que quede una masa fina y lo reservamos en la nevera durante unas dos horas.
Antes de servir, la masa será más compacta y podremos esparcirla mejor en las tartaletas. En este caso, usamos la manga pastelera para rellenarlas tartaletas con el paté.
Una delícia que queda apuntada per a qualsevol sopar en familia o amics d'aquest estiu.
ResponderEliminarPetonets
umm que bueno, yo lo hago muy parecido y me encanta.
ResponderEliminarun besoteeeeeeee