- 10 tomates maduros
- 1 pimiento rojo
- 2 pepinos
- 1 dientes de ajo pelado
- 40 grms de pan
- 150 cl de agua mineral
- Sal al gusto
- 7 cucharas soperas de aceite de oliva
- 5 cucharadas soperas de vinagre de vino
Elaboración:
Pelar los tomates, el pimiento y los pepinos. triturarlo con el resto de ingredientes. Poner en la nevera. Servir bien frío.
Avui hem dinat gaspatxo! M'agrada tant a l'estiu... petons
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