lunes, 10 de agosto de 2015

Bizcocho con crema de chocolate y avellanas

Ingredientes:
  • 3 huevos grandes
  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de leche
  • 1 vaso de aceite (oliva o girasol)
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 200 gr. de Nutella
  • 50 gr. de avellanas picadas

Elaboración:

1º En un bol grandes mezclar los ingredientes en este orden: batir los tres huevos, añadir el azúcar, la leche, el aceite, la harina y la levadura en polvo. Remover durante 5 - 7 minutos.

2º Añadir la Nutella y las avellanas picadas a la mezcla.

4º Honear durante 40/45 minutos a 180º sólo por abajo.

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