lunes, 25 de mayo de 2015

Pasta con chorizo

 Ingredientes: (2 platos)
- 200 gr. de pasta
- 1 bote de tomate triturado
- 1 cebolla picada
- 1/2 pimiento verde
- 10 rodajas de chorizo rojo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Azúcar

Elaboración:
Hervir la pasta, según recomendación del productor.

En una sartén, sofreír a fuego medio con el aceite, la cebolla y el pimiento verde. Pasados unos 7 - 10 minutos añadir el chorizo y revomer un poco. 

A continuación, añadir el tomate triturado y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.

Mezclar la pasta con la salsa de tomate y ya tenemos nuestro plato barato y rico de espaguetis.

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