sábado, 28 de febrero de 2015

Flan de turrón

Nos encantan los flanes y hace tiempo que queriamos preparar este con turrón. No cuesta mas de 10 - 15 minutos y tiene un sabor muy suave y dulce.

Ingredientes: (8 - 9 raciones)
- 1 litro de nata para montar
- 1 tableta de turrón blando
- 250 ml. de leche
- Flan Royal (8 raciones)

Elaboración:
En un cazo mediano poner a hervir la nata junto con la tableta de turrón. 

Remover constantemente a fuego medio para que se deshaga el turrón.

En una taza disolver el sobre de flan Royal con la leche hasta que no queden grumos.

Cuando la mezcla de la nata comience a hervir añadir la disolución del flan sin dejar de remover. Tardara unos 2 - 3 minutos mas.

Poner la mezcla en un recipiente y dejar enfriar. Es recomendable prepararlo el día de antes.

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