sábado, 24 de mayo de 2014

Rollitos de salmón

Ingredientes:

  • 9 filetes finos de salmón ahumado
  • 9 palitos de surimi
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 bote de espárragos pequeños
  • Nueces

Elaboración:
1º En un bol mezclamos los palitos de surimi troceados con la mahonesa.

2º Extendemos los filetes de salmón ahumado

3º Rellenamos los filetes de salmón con la mezcla y añadimos el espárrago

4º Cerramos los paquetitos como en la imagen.

5º Adornamos con una nuez y perejil

3 comentarios:

  1. Muy ricos, hoy los he hecho, aunque un poco modificados. (más bien a plan montadito, y sin mayonesa ni surimi y añadiendo eneldo y alcaparras. Me ha encantado la combinación salmón-esparrago.
    Saludos!

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  2. Rápido fácil y delicioso, que más se puede pedir. Un beso

    ResponderEliminar

Muchas gracias por tus comentarios.

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