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| Garbanzos con longanizas |
- 350 gr. de garbanzos cocidos
- 3 longanizas
- 1 cebolla tierna
- 1/2 pimiento rojo
- 800 ml. caldo de carne
- 1/2 vaso de vino blanco
- Pimentón de la Vera dulce
- Colorante alimentario
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
En una olla sofreímos a fuego medio la cebolla y el pimiento rojo. Una vez está bien cocinado añadimos las longanizas troceadas y cocinamos.
Luego añadimos el caldo de carne y el vino blanco. Dejamos cocer durante 10 minutos y a continuación incorporamos los garbanzos, un poquito de pimentón de la Vera y colorante alimentario. Dejamos cocer durante 20 minutos.
Que buenísimos deben estar.
ResponderEliminarUn abrazo
platito bueno que a mí aún me apetece porque el calorcito se hace de rogar.
ResponderEliminar;)
besoteeeeee
Qué bueno!!! Un plato delicioso!
ResponderEliminarBesitos
Que buena pinta!!!
ResponderEliminarMe gusta mucho tu blog, por eso te concedo un premio.
Pasa a recogerlo ;)
http://www.elrincondepris.blogspot.com.es/2013/06/un-premio-para-mi-blog-que-alegria.html