martes, 14 de junio de 2011

Hojaldre de jamón y queso

INGREDIENTES:

- Una plancha de hojaldre congelada marca Hacendado
- Tranchetes de queso
- Lonchas de jamón dulce de 1/2 dedo de grosor
- Un huevo batido

Decongelar las planchas de hojaldre unos minutos antes de comenzar. Estirar las planchas y añadir una base de tranchetes de queso, otra de jamón de york y otra de queso. Tapar con la otra plancha de hojaldre. Cerrar con un tenedor para que no se salga durante la cocción y pintarlo por encima con el huevo batido. Ponerlo en el horno durante aprox. 40 - 45 min a unos 180º.

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