Los objetivos son:
- Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimentación.
- Poner al alcance de los ciudadanos interesados, recetas BBSS, buenas, baratas, sanas y sencillas.
- Ser cómplices y contribuir a hacer aflorar sonrisas, aún más en este reto.
Esta vez se trata de un reto enfocado a esta época, primavera-verano y con el lema: "El chocolate puede ser demoníaco y la patata no es sólo brava". Un segundo plato que espero que os guste.
Ingredientes:
- 1 patata grande por persona
- 1/2 cabeza de ajos
- Pimentón de la Vera dulce
- Aceite de oliva
- Sal
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º.
Mientras tanto pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no demasiado gruesas. Las organizamos en una bandeja de horno. Añadimos los ajos con piel partidos por la mitad. Añadimos pimentón rojo dulce, sal y aceite.
Se hornea durante 30 - 40 minutos.
Madre mia que ricas, te han quedado deliciosas.
ResponderEliminarUn beso Ana
tienen una pinta excelente y son ideales para acompañar un buen plato de carne o pescado! besotes
ResponderEliminarHola:
ResponderEliminarMuchísimas gracias por participar en el reto. Si te digo que estas patatas se hacen en mi familia de toda la vida, pero sin ajos. En verano eran plato para la cena y me encantan.
Te añado al grupo de recetas de segundo plato.
Me he hecho seguidora de tu blog, que no lo conocía. No sé si te has hecho del BBSS y si no te importa añadir el logo en el banner para ayudarme a difundir el reto, que ya queda, poco tiempo, te lo agradeceré.
Si te apetece presentar otra receta, es hasta dos por persona.
Gràcies i un beset
Necessitaria el teu nom per a la publicació. Gràcies
ResponderEliminarBeatriz Lores
EliminarGràcies, ara ja està tot controlat. bsets i bon cap de setmana
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