Cuinar i Viatjar: Tapeando por Córdoba. Mercado Victoria

Empanadillas argentinas

En nuestro último día por Córdoba además de visitar el Alcázar y la Mezquita fuimos a comer unas tapas al Mercado Victoria.

Este recinto está situado a unos 5 minutos a pie desde la Judería. En él puedes encontrar pinchos, marisco, carne a la brasa y tapas de todo tipo, cocinadas al momento. Y todo con un gusto exquisito y una presentación cuidada.

Nos contaron que hace tanto solo un año que está abierto y el ambientazo a mediodía es espectacular.

En La Tranquera probamos empanadillas rellenas de carne y otras de rabo de toro en salsa. Íbamos con mi directora de tesis, que es argentina y nos contó que el sabor estaba muy logrado.

Yo pedí un pincho de secreto ibérico a la plancha. Tenía un sabor delicioso y además la carne estaba muy bien cocinada. poco hecha como a mí me gusta.

Pinchos

Nuestro postre fue este postre típico de Argentina. Es un crep relleno de dulce de leche. Sólo de verlo se me hace la boca agua...

Panqueque (Crep con dulce de leche)

Os dejo otras fotos de lo que vimos por el Mercado Victoria. Sin duda, os recomiendo este sitio para tapear de forma diferente y con un ambiente muy bueno.