viernes, 3 de mayo de 2013

Patatas al horno con pimentón rojo y ajo

Con esta receta participo en el 2º reto BBSS que organiza MARISA del blog Recetas BBSS

Los objetivos son:


Motivar y contribuir a mejorar la calidad de la alimentación.

- Poner al alcance de los ciudadanos interesados, recetas BBSS, buenas, baratas, sanas y sencillas.

- Ser cómplices y contribuir a hacer aflorar sonrisas, aún más en este reto.



Esta vez se trata de un reto enfocado a esta época, primavera-verano y con el lema: "El chocolate puede ser demoníaco y la patata no es sólo brava". Un segundo plato que espero que os guste.




Ingredientes:
- 1 patata grande por persona
- 1/2 cabeza de ajos
- Pimentón de la Vera dulce
- Aceite de oliva
- Sal


Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º.

Mientras tanto pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no demasiado gruesas. Las organizamos en una bandeja de horno. Añadimos los ajos con piel partidos por la mitad. Añadimos pimentón rojo dulce, sal y aceite.

Se hornea durante 30 - 40 minutos.

7 comentarios:

  1. Madre mia que ricas, te han quedado deliciosas.
    Un beso Ana

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  2. tienen una pinta excelente y son ideales para acompañar un buen plato de carne o pescado! besotes

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  3. Hola:
    Muchísimas gracias por participar en el reto. Si te digo que estas patatas se hacen en mi familia de toda la vida, pero sin ajos. En verano eran plato para la cena y me encantan.
    Te añado al grupo de recetas de segundo plato.
    Me he hecho seguidora de tu blog, que no lo conocía. No sé si te has hecho del BBSS y si no te importa añadir el logo en el banner para ayudarme a difundir el reto, que ya queda, poco tiempo, te lo agradeceré.
    Si te apetece presentar otra receta, es hasta dos por persona.
    Gràcies i un beset

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  4. Necessitaria el teu nom per a la publicació. Gràcies

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    Respuestas
    1. Gràcies, ara ja està tot controlat. bsets i bon cap de setmana

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  5. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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Muchas gracias por tus comentarios.

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