martes, 6 de agosto de 2013

Restaurante en Benicarló (Castellón). Tràngol


No hace mucho se inauguró en Benicarló un restaurante - vermutería, concepto del que hasta ahora no disponíamos en nuestra ciudad. 

De ambiente muy agradable, moderno y con amplios ventanales en este local podemos saborear multitud de tapas y platos de elaboración exquisita e imaginativa, inspirados como no, en la cocina mediterránea, y por supuesto degustar los famosos vermuts de la zona de Reus (Tarragona).

Os dejamos las fotos, que hablan por si solas.

Vermout con sifón

Huevos con patatas y sardinas de casco

Chuletas de lechal con rebozado de almendras

Pulpo a la brasa con patatas y espuma de ajoaceite


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