INGREDIENTES: (2 pax)
- 200 gramos de espaguettis
- 2 cebollas grandes
- 1 paquete de queso parmesano en polvo
- 1 huevo batido
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal
Cortamos la cebolla en tiramos muy finas y la cocemos a fuego muy lento hasta que quede marrón.
En una olla ponemos agua a hervir y cocemos la pasta. Una vez la pasta está cocida, la mezclamos con la cebollita ya cocida. Batimos un huevo y lo mezclamos.
Servir y añadir queso parmesano al gusto.
También podemos añadirle beicon troceado y fritito por la sartén, pero aumentaremos las calorías...
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